廣州微波真空機(jī)
微波真空干燥時物料的脫水是依靠熱傳導(dǎo)將外來熱量傳遞給被干燥物料的，而在低氣壓環(huán)境下，用對流方式進(jìn)行熱傳遞速度較慢，妨礙了真空干燥優(yōu)點(diǎn)的發(fā)揮。微波干燥是利用介電加熱原理，依靠高頻電磁振蕩來引發(fā)分子運(yùn)動，使被加熱物發(fā)熱，加熱方式有別于傳統(tǒng)的對流、傳導(dǎo)與輻射，系微波直接對物體進(jìn)行加熱，傳熱這一限制因素被打破。微波真空干燥把微波干燥和真空干燥兩項(xiàng)技術(shù)結(jié)合起來，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，在一定的真空度下水分?jǐn)U散速率加快，可以在低溫條件下對物料進(jìn)行干燥，較好地保持了物料的營養(yǎng)成分。微波可為真空干燥提供熱源，克服了真空狀態(tài)下常規(guī)熱傳導(dǎo)速率慢的缺點(diǎn)，因而大大縮短了干燥時間，提高了生產(chǎn)效率。
2 微波真空干燥的特點(diǎn)
（1）干燥均勻快速。
（2）能很好地保持食品的營養(yǎng)成分和風(fēng)味。
（3）具有防霉、殺菌、保鮮的作用。
（4）節(jié)能高效、安全環(huán)保。
（5）易于控制及實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)。
產(chǎn)品名稱：微波真空低溫干燥設(shè)備|微波烘干機(jī)|微波真空烘干機(jī)
產(chǎn)品型號：FT—10ZH
電源輸入：三相380±10%,50Hz
輸出微波功率：10KW;功率可調(diào)
頻率：2450MHz±50MHz
設(shè)備（長×寬×高）1980×1700×1300mm
提水效率:每小時約10公斤
時間控制、秒、分小時任意設(shè)定
紅外控溫裝置、PLC編程控制
真空度：1.33Kpa
【更新時間：2025-4-30】
